CNWFF2023第十二屆中國(guó)（南京）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)（以下簡(jiǎn)稱2023第十二屆南京糖酒會(huì)），將于8月10日-12日在南京國(guó)際展覽中心盛大舉行。

作為2023年下半年酒類行業(yè)重要的行業(yè)品牌展會(huì)，2023第十二屆南京糖酒會(huì)主論壇歷來受到行業(yè)高度關(guān)注，被譽(yù)為“洞悉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)”的重要行業(yè)活動(dòng)。

據(jù)悉，在本屆南京糖酒會(huì)上，大會(huì)組委會(huì)將舉辦以“名酒的力量”為主題的“十四五” 中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇·江蘇大會(huì)主論壇活動(dòng)。這也是“十四五”期間，南京糖酒會(huì)主論壇持續(xù)聚焦中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展這一行業(yè)熱點(diǎn)的再度延續(xù)。

01
行業(yè)調(diào)整新周期下，再度聚焦名酒“壓艙石”作用

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2023中國(guó)白酒市場(chǎng)中期研究報(bào)告》指出，2023年白酒行業(yè)和白酒市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入新一輪調(diào)整周期，白酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)由增量發(fā)展時(shí)代進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，將呈現(xiàn)理性增長(zhǎng)趨勢(shì)。

縱觀中國(guó)酒業(yè)改革和發(fā)展歷程，不論市場(chǎng)發(fā)展到什么階段，不論市場(chǎng)形勢(shì)如何變化，名酒企業(yè)都是壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要力量，特別是在不確定的環(huán)境中起著不可替代的壓艙石作用。

2019年開始，中國(guó)酒業(yè)先后歷經(jīng)“疫情陣痛期”“轉(zhuǎn)型發(fā)展期”等多個(gè)發(fā)展階段，然而卻在疫情下實(shí)現(xiàn)了從穩(wěn)起來、大起來到強(qiáng)起來、優(yōu)起來的歷史性跨越。在這一過程中，中國(guó)名酒企業(yè)們起到了主導(dǎo)引領(lǐng)作用，讓傳統(tǒng)白酒企業(yè)的現(xiàn)代企業(yè)制度成熟定型，布局結(jié)構(gòu)優(yōu)化效果顯著，高質(zhì)量發(fā)展動(dòng)能澎湃，帶動(dòng)出了一批實(shí)力卓越、活力充沛的新名酒企業(yè)。

因此，在此輪行業(yè)調(diào)整周期下，名酒企業(yè)“壓艙石”的作用將再度凸顯。有業(yè)內(nèi)人士表示，名酒是榮耀、是力量，更是一份沉甸甸的期許。白酒的新時(shí)代，是老名酒的新時(shí)代，也將是新名酒崛起的新時(shí)代。名酒會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)名酒精神，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新潮流，締造新的名酒輝煌。

本次論壇以“名酒的力量”為主題，將匯聚名酒企業(yè)以及眾多中國(guó)酒業(yè)頭部大咖，聚焦當(dāng)前行業(yè)調(diào)整形勢(shì)，探析在新發(fā)展周期下名酒的引領(lǐng)帶動(dòng)作用，為中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建言獻(xiàn)策。

02
行業(yè)集中度進(jìn)一步加劇，非名酒企業(yè)去往何處？

在本次論壇上，還將探討在當(dāng)前行業(yè)集中度不斷提升的行業(yè)形勢(shì)下，非名酒企業(yè)的生存及高質(zhì)量發(fā)展之道。

《2023中國(guó)白酒市場(chǎng)中期研究報(bào)告》顯示，春節(jié)以來白酒市場(chǎng)動(dòng)銷緩慢，庫存較高，酒水市場(chǎng)的復(fù)蘇速度低于預(yù)期；酒行業(yè)從業(yè)者處于“謹(jǐn)慎樂觀”態(tài)勢(shì)中；上市公司進(jìn)一步分化，名酒品牌與非名酒品牌在招商市場(chǎng)上的待遇截然不同。白酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)由增量發(fā)展時(shí)代進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。

在此次行業(yè)調(diào)整中，也呈現(xiàn)出消費(fèi)場(chǎng)景缺失，有效需求不足，市場(chǎng)消費(fèi)整體表現(xiàn)不樂觀的特點(diǎn)。在此背景下，白酒行業(yè)龍頭企業(yè)卻逆勢(shì)上漲，穿越周期，成為消費(fèi)大盤中表現(xiàn)搶眼的高價(jià)值產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)份額也繼續(xù)向名酒企業(yè)、名酒品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)進(jìn)一步集中。

在此形勢(shì)下，非名酒企業(yè)將何去何從？在本次論壇上，各大咖、酒企代表將進(jìn)行充分探討，為非名酒企業(yè)在存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代高質(zhì)量發(fā)展指明方向。

03
典型示范作用明顯，從蘇酒洞悉酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑

在本次論壇上，蘇酒各大白酒企業(yè)也將齊聚論壇現(xiàn)場(chǎng)，結(jié)合名酒、高質(zhì)量發(fā)展兩大行業(yè)熱點(diǎn)，以及蘇酒發(fā)展實(shí)際情況進(jìn)行充分探討。

往屆高質(zhì)量發(fā)展論壇場(chǎng)

蘇酒作為中國(guó)酒業(yè)的佼佼者，占位黃淮名酒帶優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，歷經(jīng)歲月的陳釀，誕生了多個(gè)國(guó)家及區(qū)域性名酒品牌。在近年來酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展中，以洋河、今世緣為引領(lǐng)的蘇酒企業(yè)充分顯示了名酒力量與擔(dān)當(dāng)，同時(shí)雙溝、高溝等歷史名酒品牌重新崛起，再一次展現(xiàn)了名酒的強(qiáng)大力量。此外，乾隆江南、御珍、分金亭、梅蘭春、桃林等一批蘇酒品牌也不斷發(fā)展壯大，取得了良好的發(fā)展成果。蘇酒已然形成了以洋河為引領(lǐng)的酒業(yè)“航母戰(zhàn)斗群”。在當(dāng)前酒業(yè)“馬太效應(yīng)”下，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯，在中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中具有典型示范作用。

本次論壇，將匯聚蘇酒各大企業(yè)代表，從蘇酒產(chǎn)區(qū)建設(shè)、品牌發(fā)展、市場(chǎng)拓展、文化挖掘、工藝技術(shù)、人才培育、機(jī)制改革等多方面進(jìn)行深度剖析，并深度探討蘇酒未來發(fā)展方向，為其它非名酒企業(yè)帶來發(fā)展啟迪。

8月10日，讓我們共同相約南京國(guó)際展覽中心，共同參與這場(chǎng)酒業(yè)思想盛宴，不見不散。